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先ずは手作業ありき コーヒーは遠い南の国ぐにからはるばる運ばれてきます。 生産国のなかには決して豊かではない国も数多くあります。しかし、それぞれの国でコーヒーの木は丹念に育てられ、大変な労力をもって収穫され、精選され出荷されます。このようなコーヒー栽培に携わる人々の御苦労を無駄にしたくない、そしてそれらコーヒー豆の本来持っている魅力を最大限引き出してみたい・・・。こんな願いからわたくしたちは自家焙煎という敢えて地味で手間のかかる作業を続けています。 どんなに上質なコーヒー豆を使っていても、手作業による豆の選別は欠かせません。そのためお客様の需要に供給が間に合わない場合があります。品切れの際はご容赦下さい。 |
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当コーヒー店の心臓部
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小売りコーナーより喫茶室をのぞむ
業務用コーヒー、職場のオフィスコーヒーに関する御相談にも応じます。 |
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世界のコーヒー豆が並んだ小売りコーナー
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当店直営喫茶室「サントス」
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当店までご来店戴き、コーヒー豆を購入されたお客様には、お得なサービスがあります。
環境にも配慮した当店のをご覧ください。